Люди, приезжающие за здоровьем в санатории сети «Курорт Белокуриха», получают не только высококачественное лечение, но и высококачественное питание. Созданию системы «все включено» в сети санаториев «Курорт Белокуриха» способствовало открытие в экологически чистой зоне Алтайского края собственного производства:
охлажденного мяса (животноводческий комплекс) и продуктов мясопереработки;
пельменей и вареников;
свежей сдобы и выпечки (хлебный цех и кондитерская линия).
Ресторан регулярно проводит выставки кулинарного мастерства, где отдыхающие могут попробовать большой ассортимент фирменных блюд, лучшие из которых затем подаются на стол в течение года.
Также нашими шеф-поварами и технологам разработано меню итальянской и грузинской кухни. Раз в неделю в зале ресторана оформляется стол в определенном стиле, официанты облачаются в национальные костюмы.
В ресторане санатория можно выбрать питание по заказному меню уровня 5 звезд. Гости заранее выбирают блюда, которые им приготовят на завтрак, обед и ужин. Заказ они делают накануне, используя бланк заказа.
Угощения из заказного меню готовятся и подаются индивидуально. Блюда премиум-меню отличаются высоким качеством ингредиентов, интересным приготовлением и запоминающимся вкусом. В их составе мясо марала, фермерская говядина, морская и океаническая рыба. Большую часть продуктов производят на собственном сельскохозяйственном предприятии «Алтайские луга».
Для гостей, выбирающих премиум-питание, в ресторане открыт отдельный зал. Здесь есть шведский стол, где гости могут взять легкие салаты, закуски, овощи, фрукты и десерты прямо во время трапезы, попробовать напитки собственного производства на бесплатной дегустации.
Больше фото
Вариант для тех, кто хочет привести себя в форму и очистить организм от шлаков и токсинов. Detox питание основано на принципах здорового образа жизни. Меню для него разработали врачи-диетологи, учитывая потребность организма в витаминах и микроэлементах, пользу натуральных продуктов и последние достижения в области оздоровления.
Detox питание включает пять приемов пищи в сутки: завтрак, обед, ужин и два полдника. Основные трапезы состоят из здоровых и полезных блюд, которые готовят из натуральных алтайских овощей и мяса, круп и семян. Все приготовлено без сахара и соли. На полдник предлагают смузи из свежих овощей и фруктов, обезжиренные кисломолочные блюда.
Гости питаются в премиум-зале по отдельному меню. Блюда для себя они выбирают накануне. По желанию гостя или рекомендации лечащего врача состав блюда может быть изменен.
Ассортимент блюд представлен на специализированных столах. Все имеющиеся блюда выставляются для широкого доступа и постоянно добавляются, позволяя гостям на протяжении всего приема пищи получать удовольствие от свежеприготовленных блюд.
В меню включены различные овощные, мясные, рыбные блюда и закуски, приготовленные различными способами. Выбор блюд представлен с учетом разных предпочтений гостей санатория. В меню, помимо традиционных наименований, представлены фирменные блюда. Имеется кофемашина.
В меню также включены диетические блюда, для приготовления которых используются специальные технологии и рецепты. Все блюда, представленные на «шведской линии», обозначены бейджами, на которых указаны состав блюда, № диеты и калорийность.
Для отдельных категорий (дети, диета №9) — дополнительные полдники.
Больше фото
Это изысканная трапеза из блюд, приготовленных с использованием продуктов класса «Люкс» по оригинальным рецептам.
В приготовлении используются ценные породы рыб, высококачественные продукты алтайских производителей. «Шведский стол «Люкс» разнообразят шедевры кондитерского искусства от мастеров высшего класса. Приятным дополнением к такому десерту станет чашечка натурального свежесваренного кофе.
Выбрав «Шведский стол «Люкс», вы сможете насладиться высоким качеством блюд в более спокойной и свободной обстановке.
Больше фотоДля отдельных категорий гостей, в том числе по различным сложным заболевания, врачом-диетологом совместно с технологом разрабатывается индивидуальное недельное комплексное меню. Около каждого блюда установлена карточка с номером диеты и калорийностью, таким образом, каждый гость имеет возможность выбрать блюда с учетом своих индивидуальных потребностей.
В зале находится повар и диет-сестра, которые ответят на все интересующие вопросы, касающиеся рационального питания.
Ароматные травы, местные фрукты и овощи, сочное алтайское мясо и вкуснейшие морепродукты умело сочетаются в смелых кулинарных экспериментах поваров ресторана «Мишель».
Мы дополняем популярные блюда алтайским колоритом, который более привычен и понятен русскому человеку. В меню — европейская добротная классика, приготовленная из натуральных местных продуктов. Мы угостим вас диетической мангалицей и стейками из натурального мяса, знаменитым венским шницелем и хрустящими овощами с алтайских лугов, а также удивим самыми вкусными десертами.
Ресторан «Мишель» рассчитан на жителей и гостей города, предпочитающих спокойный и культурный отдых. Здесь все выдержано в едином изысканном стиле: элегантный интерьер и приятная музыка. Ресторан уже стал излюбленным местом для романтических свиданий и вечеров в душевной компании.
Ресторан расположен на территории санатория «Белокуриха». Рассчитан на 50 мест, имеется VIP-зал. Заказ столиков по телефону: 8-963-509-7707.
Больше фотоПри проведении конференций и мероприятий ресторан предоставляет услуги по организации банкетов, кофе-пауз, фуршетов.
Санаторно-курортное лечение от 12 дней
Идеальный вариант укрепить своё здоровье по отличной цене
Путевка «Отдых» включает в себя
проживание, 3-х разовое питание.
Ваш безлимитный отдых с премиальным обслуживанием
Скидка при бронировании санаторно-курортной путевки 10%. Приглашаем гостей достойного возраста в увлекательное путешествие за здоровьем в санатории «Белокуриха», «Сибирь», «Катунь»
Проявляя уважение к своим постоянным клиентам, сеть санаториев «Курорт Белокуриха» приготовило для них особые условия.
Вы уже подписаны на рассылку.
© 2013-
2022, АО «Курорт Белокуриха»
659900, Алтайский край, г. Белокуриха, ул. Славского, 9
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
По всем интересующим вопросам вы можете обратиться по электронной почте — belokuriha-san@yandex.ru
Оставляя сведения на этом сайте, вы подтверждаете согласие на обработку ваших персональных данных. Ознакомиться c политикой в отношении обработки персональных данных.
и получай первым самую важную информацию.
Вы уже подписаны на рассылку.
Мы уважаем Вашу конфиденциальность. Не переживайте.