Самые вкусные сырники готовят в санаториях сети «Курорт Белокуриха»
25/12/2019
Секретом приготовления любимого завтрака поделилась повар ресторана санатория «Белокуриха» Галина Малащинкова.
В известном санатории прошел кулинарный мастер-класс. Поварам и технологам «Белокурихи», «Сибири» и «Катуни» рассказывали, как приготовить самые вкусные сырники. Блюдо очень любят гости санаториев, поэтому над его рецептом постоянно работают: придумывают новые формы и подбирают начинки.
Своим опытом с коллегами поделилась повар ресторана санатория «Белокуриха» Галина Малащинкова. По мнению поваров, она готовит идеальные сырники.
- В этих сырниках чувствуется вкус творога, а мука совсем незаметна, - отмечает Анна Ирейкина, главный технолог комбината питания АО «Курорт Белокуриха». –В них добавляют мак, изюм, сухофрукты, повидло, орехи, и всегда получается очень вкусно.
Мероприятие – часть программы самообучения поваров ресторанов санаториев «Белокуриха», «Сибирь» и «Катунь». Каждую неделю сотрудникиучаствуют в новом мастер-классе и совершенствуют приготовление блюд, популярных у гостей.
Вернуться к списку новостей
Поделитесь информацией с друзьями
ПУТЕВКИ И ЦЕНЫ
Стоимость путевки в санаторий «Белокуриха» зависит от ее типа, количества дней, категории проживания и классификации номера. Питание включено в стоимость. Для поиска подходящей путевки необходимо перейти в раздел «Путевки и цены».
Позвоним в течение 10 минут
